端午的味道作文素材
端午的味道作文素材1
“五月五,過(guò)端午,賽龍舟,敲大鼓,你包粽子,我跳舞。”唱著兒歌,又迎來(lái)了一年一度的端午節(jié),又是一場(chǎng)全國(guó)人民的“宴會(huì)”了。
這一天,我一起床,剛走到客廳,就聞到了濃郁的粽香味,原來(lái)奶奶正在煮粽子。廚房里還不時(shí)地傳出了“叮叮當(dāng)當(dāng)”的炒菜聲,桌上已擺了不少的菜,有魚(yú),有肉,還有粽子。豐盛的樣子可不比除夕夜差呀!門(mén)上,窗戶(hù)上都插著艾草。我驚訝地問(wèn)奶奶:“為什么要掛這么多的艾草呢?”奶奶笑著說(shuō):“這是端午的傳統(tǒng)習(xí)俗,祭祖、插艾驅(qū)邪、洗草藥澡,你一會(huì)兒就知道了?!?/p>
我們聊著天,一下就到了中午,洗完草藥澡,用完午餐,準(zhǔn)備去看劃龍舟比賽。以往冷清無(wú)比的江邊現(xiàn)在變得人山人海,熱鬧非凡啊!選手們摩拳擦掌,一反常態(tài)卯足勁。此時(shí),比賽開(kāi)始了,只聽(tīng)船頭的鼓聲一響,選手們跟著鼓聲節(jié)奏,用盡全力劃著手中的槳,一艘艘船像離弦的箭一樣沖了出去。我們看到一艘紫色的龍舟劃在最前面。啊!一艘黃色的龍舟緊跟其后,馬上就要超過(guò)它了,場(chǎng)面非常激烈,未到終點(diǎn)都難分勝負(fù)。最后,在鑼鼓的響聲中,觀眾的吶喊聲中,紫色龍舟取得了本次大賽的冠軍。
聽(tīng)爸爸媽媽說(shuō),其實(shí)賽龍舟和包粽子都是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)人士屈原。相傳,當(dāng)時(shí)秦國(guó)軍隊(duì)進(jìn)入楚國(guó),屈原不忍看到破碎的家園,就在寫(xiě)完《懷沙》之后投江自盡了,后人為了紀(jì)念他,就把這一天定為了端午節(jié)。
啊!端午節(jié)真是意義非凡的節(jié)日啊!在這樣祥和的節(jié)日里,能與家人團(tuán)聚一起過(guò)節(jié),真是太幸福了!
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好香呀!早晨起來(lái),一股特有的粽子香味飄溢在空中,漸漸在空中慢慢四溢開(kāi)來(lái),滿(mǎn)屋子都是粽子的味道!原來(lái)是昨天媽媽連夜包的粽子!讓我們一家提前感受端午的味道了!
回想昨天,媽媽拿了五種顏色的絲線,分別是紅、黃、綠、藍(lán)、白。她先把這五種線捋好平放在桌子上,然后再搓成小繩,還巧妙的打了一個(gè)結(jié)。四根五絲繩做好了。媽媽告訴我這叫長(zhǎng)命縷,她又小心翼翼的分別給我戴在手腕和腳脖上。還特意囑咐我說(shuō):要愛(ài)惜,等戴上后下第一場(chǎng)雨的時(shí)候,摘下來(lái)扔進(jìn)雨水里。這樣長(zhǎng)命縷就起到了它應(yīng)有的作用。通過(guò)端午習(xí)俗的小事,我體會(huì)到了媽媽的良苦用心。
接下來(lái)要包粽子了,我見(jiàn)媽媽拿了竹葉,包上糯米,中間還放上兩顆大棗。然后又熟練地折疊竹葉包裹糯米。還用五絲線捆扎起來(lái),媽媽一連包了十幾個(gè)。媽媽又把包好的粽子放到了鍋里,后來(lái)我就睡了。
今天早上,我剛一睡醒,就聞到了陣陣香味撲鼻而來(lái)。我一躍而起,圍著盤(pán)子聞了又聞,著急的等待著粽子降溫。過(guò)了一會(huì)兒,終于可以下口吃了。我剝開(kāi)竹葉,白里透紅的餡兒玲瓏剔透,我咬了一口,粘甜滑爽,好吃極了!我們一家人邊吃邊笑,因?yàn)槲覀兌伎吹搅吮舜俗焐系陌缀印?/p>
粽子吃完了,爸爸說(shuō):“端午節(jié)是有說(shuō)道的,就這個(gè)名稱(chēng)就五花八門(mén),夏節(jié)、玉蘭節(jié)、女兒節(jié)、天中節(jié)、地蠟、詩(shī)人節(jié)等等”。媽媽說(shuō):“除了吃粽子,戴長(zhǎng)命縷之外,還有插艾草、撒白糖、賽龍舟等習(xí)俗”。我想,這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日還有不少的學(xué)問(wèn)哩!這個(gè)端午節(jié)不僅僅吃到了粽子,還增長(zhǎng)了不少見(jiàn)識(shí)。
其實(shí),更重要的是,粽子中我聞到了媽媽的味道!
端午的味道作文素材3
要問(wèn)我最喜歡的節(jié)日,六一?國(guó)慶?不,全都不是,要說(shuō)我最喜歡的節(jié)日,應(yīng)該是記憶里最濃的,我會(huì)不假思索地告訴你,端午節(jié)!它是最濃的記憶,最濃的溫情,最濃的味道。
其實(shí)大家都知道,也都吃過(guò)粽子!一襲青綠色的衣裳,衣裳上纏著五彩線,像極了一位“翩翩公子”。這纏裹繩子可有學(xué)問(wèn),要不就纏得五花大綁,想吃的人怎么解也解不開(kāi),急的要火上房;要不就纏得松松挎挎,里面的食材在蒸煮時(shí)就露了餡,讓人少了期待,少了驚喜。
粽子下鍋了,在一雙雙期待的注視中,一股濃烈的清香味徐徐繞繞飄蕩在空中,一絲一片一直到充溢到滿(mǎn)屋,令人的味覺(jué)也一點(diǎn)點(diǎn)膨脹,到最后終于忍不住了,急不可耐地揭開(kāi)鍋蓋,拎起一個(gè)冒著熱氣的粽子,胡亂撕剝開(kāi)粽葉,一嘴咬下去,粘粘的甜甜的香香的咸咸的,五味頓時(shí)充溢到腸胃,直抵心田。
小時(shí)候,我的第一個(gè)味道記憶,就從這粽子開(kāi)始的。端午節(jié)我通常是在奶奶家過(guò)的。端午節(jié)時(shí),當(dāng)我第一次吃到粽子時(shí),那沁甜沁甜的味道,總令我在夢(mèng)里笑醒。通常吃一個(gè)是滿(mǎn)足不了我的大肚胃的,吃來(lái)吃去,吃到最后,看到滿(mǎn)桌都是零亂的粽葉,奶奶終究受不了了,怕把我撐到什么好歹,將我的調(diào)味品白糖偷偷拿走,我立即就少了繼續(xù)吃粽子的食欲和勇氣了,當(dāng)然也是我吃粽子吃到九不離十的程度了。如果確實(shí)還想吃,那只有悄悄地踮起腳尖,走到廚房去找尋白糖,但兒時(shí)的我傻傻的竟然分不清鹽和糖,有時(shí)竟然把鹽粘著來(lái)吃,吃得吐得滿(mǎn)地都是,大人們看到后,耍壞地也不跟我講,只顧站在邊上哈哈大笑??粗鴿M(mǎn)桌吐的粽子,真有點(diǎn)暴斂天物呀。
看了我吃粽子的體會(huì)和感受,你們是不是口水都流出來(lái)了,不要緊,誰(shuí)想吃粽子,來(lái)我家,我請(qǐng)客,管吃夠。
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端午節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日,到現(xiàn)在已經(jīng)有兩千多年的歷史了,它是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的的節(jié)日,每到農(nóng)歷五月初五這一天,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)包粽子、做香包、掛艾葉,還會(huì)組織賽龍舟,而我最喜歡的就是包粽子了。
粽子不但好吃,而且包粽子的經(jīng)過(guò)也很有意思。每當(dāng)端午節(jié)那天,家里都會(huì)買(mǎi)來(lái)包粽子的材料,有棕葉、糯米、草繩和紅棗。姥姥總是先把糯米浸泡在水里,再把棕葉和草繩洗干凈,然后就可以開(kāi)始包了。姥姥每次包粽子的時(shí)候,我總愛(ài)在旁邊興致勃勃的觀看,只見(jiàn)她先拿起一片碧綠的棕葉,用手捏著兩端,然后兩只手往里一裹,棕葉就變成了一個(gè)圓錐形,像個(gè)小酒杯一樣,姥姥先把米放到里面,放到一半的時(shí)候,再加入一顆又大又紅的棗,然后再把米加滿(mǎn),最后用手中剩余的葉子把口封上裹緊,再系上草繩就可以了??粗牙牙牙讶聝上戮桶昧艘粋€(gè)漂亮的四角粽,我也躍躍欲試。我拿起了一片棕葉,雙手一裹,就成了一個(gè)圓錐形,再把糯米和紅棗都放在里面,然后把口蓋上,我想:這還挺簡(jiǎn)單的嘛!可是當(dāng)我開(kāi)始纏裹棕葉的時(shí)候,突然發(fā)現(xiàn)米從四面八方露了出來(lái),讓我手忙腳亂,不知如何是好……姥姥看著我包的露餡的粽子,笑呵呵的說(shuō):“你的功夫還不行,起碼還要學(xué)三年。”看來(lái)包粽子真不是一件容易的事。
當(dāng)粽子煮出來(lái)的時(shí)候,又香又甜,晶瑩剔透,滿(mǎn)屋子都充滿(mǎn)了棕葉的清香,姥姥說(shuō):“這就是端午節(jié)的味道?!?/p>
端午節(jié)不光能吃到美味的粽子,而且還能讓我們永遠(yuǎn)的懷念屈原的偉大精神,真是一個(gè)美好的傳統(tǒng)節(jié)日。
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端午節(jié)又來(lái)了,到處都是包粽子的,那些玲瓏小巧的各種餡味的粽子清香可口,叫人越吃越愛(ài)吃,在我們家鄉(xiāng),端午節(jié)是個(gè)盛大的節(jié)日,但我們不吃粽子。
端午節(jié)那天,凌晨三點(diǎn)多,奶奶就起床做麥粑(饃子)。等我們從美夢(mèng)中醒來(lái)的時(shí)候,就會(huì)看見(jiàn)那些又白又大的麥粑靜靜地躺在大簸箕上,看上去像一個(gè)個(gè)胖娃娃,惹人憐愛(ài)。摸上去,軟乎乎的,稍一用力,就縮成一團(tuán)。咬上去,嚼勁十足,清甜清甜的,滿(mǎn)齒留香,讓你感覺(jué)回味無(wú)窮,吃了第一個(gè)還想吃第二個(gè)。奶奶做麥粑的手藝高,還會(huì)做蒿子粑,蕎麥粑,做得也多,除了自家人吃,還要送給隔壁鄰居品嘗。
天剛微微亮,爺爺把庭院打掃干凈后,就從菜園里割來(lái)艾枝和菖蒲,插在門(mén)上,頓時(shí)清香滿(mǎn)屋,飄著節(jié)日的味道。小時(shí)候不知道那味道濃烈的菖蒲是干什么用的,摸一下,滿(mǎn)手都是那種香味,洗也洗不掉。爺爺說(shuō)艾枝和菖蒲是為了辟邪的,那時(shí)我們深信不疑,長(zhǎng)大了才知道,艾枝和菖蒲是去除蚊蟲(chóng)的。
吃過(guò)早飯,我們就眼巴巴地等著姑姑們來(lái)送節(jié),我們家是個(gè)大家族,因此,逢年過(guò)節(jié),客人絡(luò)繹不絕,大人不勝其煩,小孩興高采烈。按照習(xí)俗,到端午節(jié)那天,出嫁的女兒就要回娘家送節(jié),除了禮品,最讓我們翹首以盼的就是那些漂亮的扇子了,有大蒲扇,小蒲扇,各種顏色的紙折扇。我和妹妹最喜歡就是那種白色的折扇了,打開(kāi)來(lái),一股油墨味撲鼻而來(lái),盡管難聞,但不影響我們的好奇心。扇面上繪制著各種各樣的圖案,有漂亮的山水畫(huà),有惟妙惟肖的仙女姐姐,有婀娜多姿的鮮花,還有書(shū)法家題的詞……這些美麗的扇面令我們愛(ài)不釋手,豐富了整個(gè)端午節(jié)。
又到端午節(jié)了,人們生活水平提高了,各種美食相應(yīng)上桌,粽子,蛋糕,皮蛋,咸鴨蛋……花樣繁多,琳瑯滿(mǎn)目,美味可口,很少有人家買(mǎi)饃子上桌了,我多懷念麥粑的味道啊!拿著雪白的麥粑,蘸著白糖,就著一大碗白開(kāi)水,全家圍成一圈,津津有味地吃著,天高地闊地談著,其樂(lè)融融,真正充滿(mǎn)端午節(jié)的味道,充滿(mǎn)家的味道。
