作為全球第一大榴蓮消費國，海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，從2014年開始，我國就對這種“又香又臭”水果表現(xiàn)出巨大“胃口”，以每年14%的漲幅迅速擴大進口。

到了2022年，榴蓮的需求總量已經(jīng)膨脹到82.5萬噸。然而，在進口地總價值僅40.3億美元的這些榴蓮，進入我國市場后卻翻倍，總零售價高達490.2億元。有消費者控訴：“真的吃不起了！國產(chǎn)平價榴蓮為何還不出現(xiàn)？”

實際上，這也一直是我國種植專家們的心結(jié)。由于氣候環(huán)境等天然原因，榴蓮在我國一直“水土不服”，上世紀50年代在海南栽下的榴蓮種，熬走了三代人，最終也沒開花結(jié)果。

泰國、越南等國乘虛而入，仗著我國對榴蓮需求巨大，將原本20元一斤的普通榴蓮，炒成了超百元一斤的貴族水果，甚至還落井下石，“中國永遠種不出榴蓮！”

突破不了技術(shù)，國人就只能被收割，痛心的是，這樣的事例已經(jīng)屢見不鮮。

正如同有“果中貴族”名號的陽光玫瑰，明明本質(zhì)上只是一種雜交葡萄，卻背靠海外改良的培育技術(shù)，在我國炒到300元一斤；西方仗著其在“人造青春”技術(shù)上的領(lǐng)先，甚至連我國2.6億老齡人口繞不開的心血管問題都要拿捏，將其在該領(lǐng)域的前沿成果“心益唯”，經(jīng)過京JD東打入國內(nèi)。

這類據(jù)稱可“阻擋老年衰退”的科技，以清除心血管內(nèi)皮老衰細胞為主發(fā)力點，具備“老卻不衰”潛力。起初僅在富人群中走熱，不僅港島李老曾看好其止衰潛力，投下熱錢助力研發(fā)，據(jù)稱某潘姓地產(chǎn)大佬也是其擁躉。

好在，農(nóng)科院研究員面對嘲諷反倒愈挫愈勇！他們又尋來一批榴蓮樹種，嚴格把控光照、溫濕度。4年如一日的精心照料下，2020年的一天，保亭44棵榴蓮樹枝頭終于掛上了果。

去年，病蟲害問題也幾乎完全解決，國產(chǎn)榴蓮存活率從30%提高至95%。今年6月以來，三亞各大榴蓮基地又頻傳量產(chǎn)消息。20日，超1400畝地里的飽滿果實如約收獲，據(jù)《新海南》消息，正北上運往各個省份。

見到此景，農(nóng)科院研究人員終于揚眉吐氣：終于把“榴蓮自由”帶到國人身邊！

價格大幅縮水，業(yè)內(nèi)：“3元一斤”或?qū)⒉贿h

一直以來，進口榴蓮高價不跌，一部分原因在于，從泰國等國進口所要付出的冷鏈運輸代價高昂。消費者想要品嘗到噴香鮮甜的榴蓮，就必須為這些隱性消費掏錢。

如今國產(chǎn)榴蓮實現(xiàn)“樹上熟”，3天就可享用新鮮果實。受此影響，目前多地市場內(nèi)庫存的泰國金枕榴蓮，即使仍在旺季價格也迎來狂跌。在溫州部分水果批發(fā)市場，過去一斤60余元，如今縮水超60%，降至15-21元。

《人民網(wǎng)》科普指出，隨著國產(chǎn)產(chǎn)量提升，榴蓮價格還將繼續(xù)回落，或許“3塊錢”一斤將是“天價榴蓮”的最終歸宿。

如何吃榴蓮不上火

1、吃榴蓮的時候喝一點蜂蜜茶，可以起到清熱降火的功效。

2、搭配山竹一起吃。山竹屬于寒性水果，吃了之后可以壓制住榴蓮的火性，調(diào)節(jié)人體內(nèi)的平衡，達到降火的功效。

3、將榴蓮的殼煎鹽水喝下，具有清火的功效。

4、吃了榴蓮之后，可以喝一點綠豆沙，降火的功效比綠豆湯要好一些。

什么人不能吃榴蓮

1、心腦血管患者不宜吃榴蓮，否則可能會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現(xiàn)。

2、皮膚病患者不適合吃榴蓮，否則會導致病情加重。

3、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮，因為榴蓮含有較高鉀質(zhì)，食用之后對他們的身體沒有好處。

關(guān)于水果榴蓮的介紹

榴蓮屬于純熱帶作物，榴蓮的物候?qū)W特征生長所在地日平均溫度22℃以上。無霜凍的地區(qū)可以種植，中國海南省和云南省的部分地區(qū)可以發(fā)展。因為榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結(jié)實，即使在赤道地區(qū)，海拔600m以上的高地，由于氣溫下降，也不能種植榴蓮或不能結(jié)果。

榴蓮結(jié)果需要授粉嗎

榴蓮蜜單株能結(jié)果,人工授粉就行。種植榴蓮蜜要做好幾個環(huán)節(jié),即播種,定植,管理。播種出苗后30一40公分高度要進行第一次追肥和病蟲害防治用藥。對較好榴蓮蜜母株要適當作壓條育苗(以增加榴蓮蜜的單株產(chǎn)量)。榴蓮到了花期，是要授粉它才會結(jié)果的，果農(nóng)們會把花粉收集起來，把花粉用毛筆蘸上，涂抹到花中間的柱頭上。授粉的花朵，大概兩個月時間，就會結(jié)出小果，這個時候的榴蓮樹，一棵就有幾百個小果。